Das „alles aus einer Hand“ gestaltet sich oftmals schwieriger als gedacht und entpuppt sich gerne mal als großer Reinfall für den Kunden und als leere Versprechung vom Lieferanten.
Kein seriöser Händler legt sich Waren auf Lager, die er nicht verkauft. Wir verzichten deswegen auf ausschweifende Preislisten mit tausenden von Artikeln, die es dann nicht mehr gibt, die Preise nicht stimmen oder die Ware schon lange abgelaufen ist.
Wer mit uns arbeitet, bekommt eine auf ihn zugeschnittenes Angebot mit Artikeln, die er gerne möchte. Was unseren Kunden nicht gefällt, verkaufen sie in der Regel auch nicht. Also legen wir lieber ein Sortiment fest, das dem Kunden auch Spass macht.
Getränke
Im Bereich Getränke bieten wir alles, was die gute Gastronomie braucht. Vom Fassbier über trendige Flaschenbiere, regionales und internationales Wasser, leckere Bio-Limonaden, Barkeepers Lieblings-Filler bis zu den standard AfG ist alles verfügbar, was die Gastronomie zum erfolgreichen verkaufen braucht.
Als Spezialist für neue Trends und Szenegetränke, sind wir immer für neuen Input offen und gehören meist zu den ersten am Markt, die neue Getränke führen und bekannt machen.
Für unseren Büro- und Konferenz Service, bieten wir immer wieder neue Innovationen und Ideen, um auch hier mal etwas Besonderes anzubieten.
Weine
Das Thema Wein steht bei uns ganz groß im Fokus. Über unseren Fachhandel Wein-Schäfer -seit 1953- vertreiben wir nicht nur die Getränkehandel 0815 Weine sondern pflegen vielmehr die Tradition hervorragende Weine zu erschwinglichen Preisen anzubieten, ständig neue Entdeckungen zu suchen und unsere Kundschaft mit viel Erfahrung und über Jahrzehnte lang aufgebaute Kontakte, immer wieder mit tollen Weinen aus aller Welt zu erfreuen.
Wir suchen unsere Weine sehr selektiv aus, verkosten diese mehrmals und prüfen deren Qualität und Geschmack regelmäßig, bevor wir sie unseren Kunden anbieten.
Wie auch bei den Getränken, schneidern wir maßgerecht die Weinkarte auf die Wünsche und das Konzept unserer Kundschaft zu, gehen intensiv auf die Vorlieben unserer Kunden ein, beraten aber auch dahingehend, was Sinn macht uns was nicht.
Spirituosen
Der Spirituosenbereich hat sich mittlerweile zu dem umfangreichsten Segment eines Vollsortimenters entwickelt. Während es früher noch möglich war, mit ein paar guten Vodka, Rum, Whisk(e)y Sorten und einem ordentlichen Gin, den Großteil der Gastronomie glücklich zu machen, bedarf es heutzutage allein 50 Sorten Gin und nochmal soviel Single Malts und Rum Sorten, um einigermaßen up to date zu sein.
Auch hier gehen wir sehr erfolgreich einen etwas anderen Weg. Während sich viele Händler auf die Aussagen und das Geld der großen Spirituosen Industrie verlassen, schauen wir uns lieber sehr genau an, was über unseren webshop der eigentliche Konsument gerne kauft und nicht was die Konzerne gerne verkaufen würden. Wir verzeichnen ganz deutlich den Trend, dass der Kunde gerne einparken Euro mehr zahlt, dafür aber das maximale an Qualität und Geschmack erwartet. Und genau für diesen Trend stehen wir, gehoben aber nicht abgehoben.
